柿の葉茶：健康茶で始める健康習慣

柿の木の葉から作られる健康茶

柿の葉茶は、柿の木の葉から作られる健康茶です。

柿の葉は生薬としては「柿葉（しよう）」と呼ばれ、
血圧を安定させる作用や、高血圧の予防作用などがあるとされています。


柿の葉茶の有効成分としては、
ケルセチン、プロビタミンC、ルチンなどが含まれています。

【ケルセチン】
　ケルセチンはフラボノイドの一種で、
　毛細血管を強くする作用、高血圧を予防する作用などがあると言われています。

【プロビタミンC】
　プロビタミンCはビタミンCの前駆体で、
　ビタミンCよりも加熱に強いので調理時に破壊されることがなく、
　体内に入ってからビタミンCに変化します。

【ルチン】
　ルチンはフラボノイドの一種です。
　ビタミンに似た働きを持つビタミン様物質で、以前はビタミンPと呼ばれていました。
　毛細血管を強くする作用、高血圧を予防する作用などがあると言われています。